Corta las cebollas en juliana y los cherry por la mitad.

En un bol, lo vas introduciendo junto con el atún y los huevos cocidos (a mitades o cuartos, como prefieras).

Prepara la vinagreta con miel, aceite de oliva, un chorrito de vinagre, sal y pimienta negra. Bien batido para que emulsione.

Añadir la rúcula y los canónigos por encima. Una o dos cucharadas de vinagreta por encima y a disfrutar.