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トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ
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トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ-レシピのメイン写真

トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

最近トマトが高い・・・でもトマトのサラダが食べたい!時のおすすめサラダ。一口食べたダンナが、「トマトじゃん」と喜んでました笑!もとはタコライスのトマトソースで作っていたものを、サラダ用にアレンジしました。これならたっぷり乗せてもコスパよし!

最近トマトが高い・・・でもトマトのサラダが食べたい!時のおすすめサラダ。一口食べたダンナが、「トマトじゃん」と喜んでました笑!もとはタコライスのトマトソースで作っていたものを、サラダ用にアレンジしました。これならたっぷり乗せてもコスパよし!

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moj
moj @moj5
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最近トマトが高い・・・でもトマトのサラダが食べたい!時のおすすめサラダ。一口食べたダンナが、「トマトじゃん」と喜んでました笑!もとはタコライスのトマトソースで作っていたものを、サラダ用にアレンジしました。これならたっぷり乗せてもコスパよし!

最近トマトが高い・・・でもトマトのサラダが食べたい!時のおすすめサラダ。一口食べたダンナが、「トマトじゃん」と喜んでました笑!もとはタコライスのトマトソースで作っていたものを、サラダ用にアレンジしました。これならたっぷり乗せてもコスパよし!

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材料

2~3人分
  1. カットトマト缶(400g) 1/2缶
  2. 玉ねぎ 1/4(50g)
  3. レタス 1/2個
  4. ★塩 小さじ1/2~1
  5. ★コショウ 適量
  6. ★サラダ油(オリーブ油) 大さじ2
  7. ★酢 大さじ1/2
  8. ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。トマトに入れる。

    • トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ作り方1写真
  2. 2

    ★を入れよく混ぜる。※ドレッシングなので塩は濃いめ。

    • トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜の上にたっぷり、こんもり盛る。

    • トマト高騰の味方!レタス&トマト缶サラダ作り方3写真
  4. 4

    【アレンジ】
    ・酢の代わりにレモン汁
    ・サラダ油⇒オリーブ油
    ・塩⇒ハーブソルト
    ・チリパウダー、一味唐辛子でサルサ風

コツ・ポイント

・元は我が家のタコライスにのせるソースレシピです。⇒ピーマンのみじん切り、チリパウダー(一味唐辛子)入り。
・レタスとトマトを混ぜるのではなく、レタスの上にこんもり&たっぷりのせます。
・生トマトサラダなら⇒レシピID:18146058

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moj
moj @moj5
2025/09/04 03:32に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年1月に「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(20時)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
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