✨Tarta de Atún 🍣🐟
✅Desafío 23: Clásicos De Cumpleaños 🎁 🎈🎉🥳
✨En que cumpleaños no hay torta de atún? Por eso hoy te dejo la receta y ya de paso completamos un desafío más para llegar al #Delantalcookpad2025 ✨ y por qué no lo agregamos al #Ebook2025 👌🏻
💣Infaltables en los recetarios… Sobre todo porque este tiene algunos secretos. Te los dejo en las sección de “Trucos” 📝
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos preparando la masa, poniendo en un bowl la harina en forma de corona, para luego en el centro agregar el aceite (También es momento de colocar la sal si así quisieras).
- 2
Luego añadimos el agua y tomamos la masa, (el agua pueden volcarla de una vez, ya que no va a faltar ni sobrar. Unimos y luego amasamos hasta lograr un bollo similar a este. Dejamos reposar.
- 3
Para el relleno vamos a pelar y cortar las cebollas, lavamos bien el morrón y también lo cortamos (agregamos a una olla)
- 4
Con un chorrito de aceite lo vamos cocinando hasta dorar (pasamos a un bowl), agregamos el atún y la sal.
- 5
Luego agregamos la pulpa de tomate (no se preocupen por esto le da un toque increíble) pueden omitirlo si quisieran. No es imprescindible. También agregamos los huevos y mezclamos bien.
- 6
En una asadera vamos a esparcir aceite, estiramos 3/4 parte de la masa para hacer la base (la colocamos en la asadera)
- 7
Añadimos el relleno, amasamos la otra 1/4 parte de la masa y tapamos. Es momento de pincelar con el huevo que nos quedó
- 8
Yo suelo espolvorear orégano por encima ya que le da otro toque de sabor. Llevamos al horno fuerte a 220 grados por unos 10 minutos y listo.
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