Ungkepan tahu ayam
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#GAS2025
Sebelum puasa kita siapin yang simpel2. Asal sudah ada stok sambel sudah nikmat. Ungkepan digoreng dan dimakan sama sambel.
Ungkepan tahu ayam
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#GAS2025
Sebelum puasa kita siapin yang simpel2. Asal sudah ada stok sambel sudah nikmat. Ungkepan digoreng dan dimakan sama sambel.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong tempe dan haluskan bumbu
- 2
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan ayam tunggu sampai mendidih
- 3
Bersihkan kotoran ayam yang ada direbusan, setelah bersih kemudian masukkan semua bumbunya.
- 4
Masak sampai air surut dan ayam hampir empuk dengan api kecil.kemudian potongan ayam baru dimasukkan. Masak sampai ayam empuk dan tempe matang. Koreksi rasa.
- 5
Kemudian tunggu dingin dan bisa disimpan di wadah kedap udara. Simpan dikulkas. Atau bisa langsung digoreng dengan tepung atau tanpa tepung sudah enak.
- 6
Yang ini aku goreng dengan adonan tepung. 1butir telur,terigu 5 sendok ditambah air ungkepan. Aduk sampai tekstur adonan yg diinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar