Pâte d'arachide 🥜 🩷 oignons 🧅🩷 carottes 🥕

Tomate 🍅, persil, poivrons verts 🫑

Piment sans bon 🌶️, cubes Maggi tablette, poivre en poudre

Ail 🧄😍 bouillon kadi, tomate concentrée

Découper le poisson en nombre que vous voulez ensuite mettez le tout dans une assiette ajouter de l'eau et laver le bien à la main jusqu'à ce qu'il devienne bien propre 🫶 moi j'ai choisi le poisson maquereau, mais vous pouvez choisir le poisson que vous voulez chacun fait ce qu'il veut.😂

Dans une grande poêle ajouter de l'huile et laisser bien chauffer l'huile avant d'ajouter le poisson pour éviter que ton poisson ne se casse en mille morceaux quoi 🤷😀

Maintenant, que ton poisson a bien doré des deux côtés, tu peux le mettre dans une assiette et laisser de côté.

Mettez la marmite au feu 🔥 ajouter l'oignon et la tomate qui avait été découpée mélanger le tout et laisser mijoter 5 minutes ⏰

Ensuite assaisonné avec le bouillon kadi, le poivre en poudre et le cube Maggi tablette

Dans un palier ajouter l'ail 🧄, le persil et le poivron vert 🫑 écrasez bien le tout jusqu'à ce qu'il devienne pâte

Ensuite ajouter les dans la pâte que vous avez laissé mijoter 5 minutes et mélanger le tout ajouté un peu d'eau et laisser encore mijoter pendant que vous faites les autres parties de la sauce👇

Dans un bol ajouter de l'eau ensuite ajouter la pâte d'arachides et mélanger à la main jusqu'à ce qu'il devienne pâte et liquide bien sûr 🥰 tu peux mettre la pâte dans la marmite directement, mais pour éviter qu'il y ait du sablé dans la sauce🥘 j'ai fait ça pour m'assurer qu'il n'y a pas de sablé dedans

Maintenant vous allez filtrer le liquide que vous avez eu dans la marmite 🥰 ensuite ajouter le piment frais

Je vous conseille de bien regarder les images et de bien lire tout ce que je dis pour bien réussir votre sauce parce qu'il ne suffit pas de dire je sais faire 😂 après avoir filtré la pâte d'arachide dans la marmite je n'ai pas ajouté de l'eau j'ai laissé mijoter🥰

Et si vous voyez bien à l'image la sauce est devenue pâte et il y a de l'huile qui sort au-dessus 😀 cela veut dire que votre pâte est prête à être cuisiner 🥰

C'est après que la sauce soit devenu pâte et que l'huile soit bien sorti dessus que vous pouvez maintenant ajouter de l'eau💧 parce que si vous ne faites pas ça le lendemain, elle risque de se gâter.

Lorsque la sauce commencera à bouillir vous verrez qu'elle aura cette couleur-là ensuite ajoutée la 🥕 couper et laisser bouillir encore des minutes

Si vous voyez que la sauce est prête à être cuit, vous pouvez maintenant ajouter le poisson frire et laisser bouillir.

Accompagner de riz 🍚😋