Lasagnesuppe
Ist ähnlich wie eine Lasagne und super lecker
Open in Cookpad AppSteps
- 1
Öl im Topf erhitzen und Tatar anbraten bis er krümelig ist.
- 2
Zwiebeln fein würfeln und Knoblauch pressen. Beides zum Tatar hinzugeben und andünsten.
- 3
Mit Salz und Pfeffer und italienische Kräuter würzen.
- 4
Gemüsebrühe, Tomatenmark und Tomaten hinzufügen und bei geringer Hitze und geschlossenen Deckel 10 Minuten köcheln.
- 5
Lasagneplatten in mundgerechte Stücke brechen und dazugeben. Weitere 15 Minuten köcheln lassen.
- 6
Suppe nach Bedarf mit etwas Wasser verdünnen, abschmecken und mit Parmesan verfeinern.
Cooksnaps
Ich koche sehr gerne. Seit meiner Ernährungsumstellung in 2017 täglich und meine Gattin genießt es in vollen Zügen. Ich liebe Gerichte aus allen Bereichen und koche daher vielseitig.
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