Mangut Lele

Mangut Lele ala restoran Jawa, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah
Kuahnya yang pedas yang gurih, bikin setiap suapan terasa hangat dan nagih.
Biasanya kita menikmatinya di restoran Jawa, tapi kali ini bisa menghadirkan kelezatan yang sama di rumah. Cocok jadi menu spesial untuk keluarga tercinta atau sajian istimewa saat berkumpul bersama.
Disajikan hangat dengan nasi putih pulen, sambal, dan lalapan… siap-siap, satu piring pasti nggak cukup! 🍚🔥
Hidangan sederhana dengan rasa yang “wah” — cocok untuk menu keluarga atau jamuan spesial. Siap-siap nambah nasi ya! 🍚🔥
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor
Mangut Lele
Mangut Lele ala restoran Jawa, sekarang bisa dibuat sendiri di rumah
Kuahnya yang pedas yang gurih, bikin setiap suapan terasa hangat dan nagih.
Biasanya kita menikmatinya di restoran Jawa, tapi kali ini bisa menghadirkan kelezatan yang sama di rumah. Cocok jadi menu spesial untuk keluarga tercinta atau sajian istimewa saat berkumpul bersama.
Disajikan hangat dengan nasi putih pulen, sambal, dan lalapan… siap-siap, satu piring pasti nggak cukup! 🍚🔥
Hidangan sederhana dengan rasa yang “wah” — cocok untuk menu keluarga atau jamuan spesial. Siap-siap nambah nasi ya! 🍚🔥
#ComboNgalimed_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele dengan cara diberi garam dan air jeruk nipis. Kemudian bilas.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu rempahnya. Aduk rata biarkan bumbu mengeluarkan minyaknya.
- 4
Beri air kemudian masukkan potongan tahu. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan lele, potongan tomat. Biarkan mendidih. Beri garam, lada, kaldu jamur. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar