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蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き
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蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

だいぶ久々に作るのですが思いつきで下味をアレンジしてみました☆チェーン店の某牛丼屋さんぽい味付けだなと思いました

だいぶ久々に作るのですが思いつきで下味をアレンジしてみました☆チェーン店の某牛丼屋さんぽい味付けだなと思いました

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蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

だいぶ久々に作るのですが思いつきで下味をアレンジしてみました☆チェーン店の某牛丼屋さんぽい味付けだなと思いました

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材料

  1. 豚薄切り 300g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 豚肉下味用
  4. ☆蜂蜜 大さじ1/2
  5. ☆昆布茶 小さじ1/2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. 味付け用
  9. ◯濃口醤油 大さじ2
  10. ◯酒 大さじ2
  11. ◯みりん 大さじ2
  12. ◯生姜(すりおろし) 20g
  13. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料と豚肉をポリ袋に入れてよく揉み込み冷蔵庫に入れて30分以上は浸けておきます

    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをくし切りにして◯の調味料は混ぜ合わせておきます

    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方2写真
    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    浸けておいた豚肉に小麦粉を大さじ2入れてよく揉み込んでフライパンに油を引いて肉を広げながら焼きます

    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方3写真
    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    肉に焼き色が付いたら玉ねぎを入れて半分透き通るまで炒めます

    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせておいた◯を入れてしばらく煮詰めたら出来上がりです✨️

    • 蜂蜜と昆布茶を下味に新玉葱と豚の生姜焼き作り方5写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2026/05/10 08:11に公開
島根県
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌
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