Tongseng Kambing

Name: Tongseng Kambing
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging kambing; 1/4 potong kol; 1 buah tomat; 1 btg daun bawang; 1/2 gilingan gula jawa; 1 sdt garam sesuaikan; 1 kaldu jamur; 1 sdm kecap manis; 6 cabe rawit putih; 750 santan; 4 Bawang merah; 2 bawang putih; Seruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 3 kemiri; 1/2 sdt jinten bubuk; 3 lembar daun jeruk; 1 daun salam; 1 serai; 1 ruas laos

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Hari ini binggung mau masak aa..cek freezer,, llliat simpenan daging qurban kambing dikit,, baiklah bikin yg seger-seger ajah . tongseng kesukaan keluarga ku..Yook cap cuz..

#HidanganDagingKurban #semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Hari ini binggung mau masak aa..cek freezer,, llliat simpenan daging qurban kambing dikit,, baiklah bikin yg seger-seger ajah . tongseng kesukaan keluarga ku..Yook cap cuz..

#HidanganDagingKurban #semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Tongseng Kambing

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Hari ini binggung mau masak aa..cek freezer,, llliat simpenan daging qurban kambing dikit,, baiklah bikin yg seger-seger ajah . tongseng kesukaan keluarga ku..Yook cap cuz..

#HidanganDagingKurban #semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Hari ini binggung mau masak aa..cek freezer,, llliat simpenan daging qurban kambing dikit,, baiklah bikin yg seger-seger ajah . tongseng kesukaan keluarga ku..Yook cap cuz..

#HidanganDagingKurban #semangcookhokyahokye26
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

150 grdaging kambing
1/4 potongkol
1 buahtomat
1 btgdaun bawang
1/2gilingan gula jawa
1 sdtgaram sesuaikan
1kaldu jamur
1 sdmkecap manis
6cabe rawit putih
750santan
Bumbu halus;
4Bawang merah
2bawang putih
Seruaskunyit
1 sdtketumbar
3kemiri
1/2 sdtjinten bubuk
Bumbu aromatik;
3 lembardaun jeruk
1daun salam
1serai
1 ruaslaos

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Sebelumnya daging di potong kecil trus di rebus dengan daun salam buat baunya hilang. Tumis bumbu halus beri bumbu aromatik nya.. sampai harum dan agak kering
2

Siapkan potongan sayuran, bumbu yg sudah matang beri air santan,, biarkan mendidih masukan daging..masak sampai empuk. Beri bumbu seasoning.
3

Cek rasa terakhir masukan kol tomat daun bawang. Aduk sebentar angkat siap di nikmati dgn nasi putih. 👌🤩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN

pada 09 Juni 2026 13.40

Semarang

ibu dgn 3 anak,, alhamdulillah suka memasak yg simple2 n ingin belajar memasak utk kluargaku...bismillah berusaha memberikan yg terbaik utk mereka,,aamiin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tongseng Kambing

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya