Mie Aceh
Bismillah..
Mie Aceh ini salah satu makanan kesukaan Pak Su..JD pengen coba bikin Adoe pakai resep Ci @devinahermawan karena ini lebih simple buatnya, cuss masak🤗
Mie Aceh
Bismillah..
Mie Aceh ini salah satu makanan kesukaan Pak Su..JD pengen coba bikin Adoe pakai resep Ci @devinahermawan karena ini lebih simple buatnya, cuss masak🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat dulu bumbu halusnya: kita campur jadi satu bahan bumbu halus, lalu kita haluskan menggunakan secukupnya minyak
- 2
Tambahkan merica bubuk, tumis bumbu sampai tanak, sisihkan
- 3
Tumis daging hingga setengah matang, lalu masukkan bawang merah yang sudah diiris, daun bawang, lalu masukkan telur, kita orak arik,
- 4
Lalu masukkan 2 sdm bumbu halus aduk rata, beri bubuk kari aduk rata, kaldu ayam, lalu beri secukupnya air
- 5
Masak hingga mendidih lalu kita beri kecap ikan, disini hrsnya AQ pk kecap manis y tapi AQ lupa 🫢, aduk rata biarkan mendidih, lalu masukkan mie kuning, seledri, masak hingga air agak sedikit menyusut
- 6
Setelah kuah agak sedikit menyusut, lalu test rasa kemudian masukkan irisan kol, masak sebentar lalu matikan
- 7
Acar bawang : campur irisan bawang, dengan garam, gula dan kaldu bubuk dan cuka
- 8
Mie Aceh siap dinikmati, bersamaan kacang goreng dan acar bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar