Bizcocho de limón tradicional

Name: Bizcocho de limón tradicional
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 ml leche; El zumo de un limón; 4 huevos; Ralladura de limón; 250 grs azúcar; 500 grs harina; 1 sobre levadura; 1 molde de tarta enmantequillado y enharinado

Zaya D'Méndes @cook_12678068

Bizcocho de limón tradicional

Zaya D'Méndes @cook_12678068

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

10 raciones

250 mlleche
El zumo de un limón
4huevos
Ralladura de limón
250 grsazúcar
500 grsharina
1 sobrelevadura
1molde de tarta enmantequillado y enharinado

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentar el horno.
2

Separar claras y yemas. Batir las claras de huevo a punto de nieve.Reservar.
3

Batir las yemas con el azúcar. Agregar la leche. Batir. Agregar el zumo de limón y las ralladuras. Batir.
4

Agregar la harina y batir. Agregar la levadura y batir.
5

Mezclar esto con las claras de huevo y revolver con cuchara de madera haciendo movimientos envolventes.
6

Verter la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado.
7

Hornear a 120 grados por unos 45 minutos o hasta que el bizcocho se despegue del molde.