Partir el calabacín, papas y filete de pescado en cuadros de acuerdo al tamaño del bocado.

Licuar el jitomate, ajo, cilantro, cebolla, sal y pimienta y agregar el agua.

En un sartén a fuego lento agregamos las verduras y la salsa de tomate, dejar hasta que empiece a hervir y revisar las verduras que estén blanditas.

Una vez blanditas las verduras agregar las piezas de pescado

Y para finalizar revisa el pescado que esté cocido.

Disfruta de un rico caldo de pescado.