Berejenjenas a la pizza súper fáciles y rápidas
Es una receta ideal para cuando estas en apuros o llegas cansada de trabajar.
Berejenjenas a la pizza súper fáciles y rápidas
Es una receta ideal para cuando estas en apuros o llegas cansada de trabajar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas. Sazonar con sal gruesa por media hora o 40 min. Después enjuagarlas bien.
- 2
Poner las berenjenas en una fuente rociarlas con aceite de oliva y introducir en el horno pre calentado
- 3
Cortar el tomate en rodajas finas y ponerselo a las berenjenas. Enviar al horno.
- 4
Una vez que este cocido el tomate, poner ajo y perejil picado, albahaca disecada sobre el tomate.Proceder a cortar rodajas de queso fresco.
- 5
Finalmente poner una rodaja de queso a cada berenjena y llevar al horno hasta que se derrita. Si lo desea poner queso rallado a gratinar.
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