Unimos todos los ingredientes y amasamos hasta lograr una textura lisa. Dejamos descansar 30 min dentro de una bolsita. En caso de necesitar más fajitas duplicamos o triplicamos la receta.

Reservamos encimadas dentro de un repasador para que no se sequen.

Cortamos las cebollas, el morrón y la carne en tiritas (grosor a su gusto)teniendo en cuenta que mas fino menos cocción.

En una chapa (puede ser una pizzera también) agregamos un poquito de aceite y dejamos calentar bien. Agregamos cebollas y morrones y un poquito de sal así larga su jugo las verduras.

Al ver las cebollas transparente agregar la carne. Volver a sazonar y darle el picor que desee. En mi caso coloco una cdita de polvo que viene para hacer pollo picante knorr.

Una vez listo armamos los tacos y listo servimos y disfrutamos en familia.