Σε ένα μπλέντερ βάζουμε χοντροκομμένα το κρεμμύδι, το καρότο και την ντομάτα και τα αλέθουμε ψιλά. Βάζουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και 800 ml νερό, αλάτι και πιπέρι και το βάζουμε να βράσει.

Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τα μακαρόνια, ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με ένα καπάκι, χαμηλώνουμε το μάτι από το 9 στο 6 και βράζουμε για 10 λεπτά. Ανακατεύουμε 2 φορές ανά διαστήματα.

Μόλις περάσει ο χρόνος βρασμού ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε στην άκρη για ακόμα 10 λεπτά.

Καλή όρεξη!