मैदा • अजवाइन • तेल • नमक या स्वादनुसार • पानी या आवश्यकतानुसार • भरावन की सामग्री- • उबले आलू • नमक या स्वादनुसार • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • तेल • कली लसन •
jwar flour • all purpose flour • oil • Salt as per taste • ginger,garlic,green chilli paste • white til (sesame) • ajwain • or as per taste red chilli powder • Water as required • Oil for deep fry