Rezept ist fertig.Quellen-https://www.fleischglueck.de/magazin/beste-bratensauce-rezept/-Rezept von M.s Mutter-https://www.youtube.com/watch?v=qJGYJmRvhTU

Der Winter steht schon so gut wie vor der Tür. Also wird es Zeit für leckere, deftige Eintöpfe. Dazu gibt's eine Scheibe frisch gebackenes Malzbierbrot.#spaeddzlekocht #smallkitchenbigtaste #grasundsteine #veganerezepte

#meinkochbuch

#meinkochbuch

Auch gehört zu der Herbstzeit, eine deftige Gerstensuppe mit Brot dazu 😍😍#halloherbst

#meinkochbuch

#meinkochbuch

todo: das hier mal anschauen und einarbeiten:https://www.youtube.com/watch?v=04_wTPYcgIo

Schmeckt besser als es aussieht.😍😍 Nie mehr gekaufte Suppenwürfel. Gemüsepaste ist schnell selbst gemacht und eignet sich super als Ersatz für den beliebten Brühwürfel. Das Schöne dabei ist, man weiß genau was drin ist. Nur Gemüse und Salz.

Heute schreibe ich euch ein Rezept für 12 Soleier. Für ein Rezept mit nur 6 Eiern, die Zutaten einfach halbieren.Früher standen sie auf jedem Kneipentresen, heute sind die eingelegten Eier leider etwas in Vergessenheit geraten.#sommerimglas #herbst #winter #frühling#eier #soleier #sole #salz #haltbarmachen

#meinkochbuch

Gesund und lecker .. das passt hier immer gut zusammen bei meinen Rezeptideen angelehnt an Hildegard von Bingen; Rezept ist diesmal auch wieder als Video nachzuvollziehen Link kopieren und in eurem Browser einfügen; hier: https://youtu.be/JHEhE8RYvLM #meinKochbuch 15

Schnippeln lohnt sich bei diesem Gericht.

Ich glaube, man soll gar nicht so lang darüber reden, warum eine selbstgemachte Sauce 1000 Mal besser ist als eine gekaufte. Man weiß ganz genau was darin ist. Wenn das Wetter schlecht ist, kann man den Sonntag dafür opfern und hat dann für ca. 6- 12 Monate genügend Grundsauce auf Vorrat.

Diese Suppe ist das A und O in meiner Küche. Man kann sie nicht nur mit verschiedenen Suppeneinlagen variieren, sondern sie ist auch zum Einfrieren geeignet. So hat man jederzeit selbstgemachte Brühe daheim. Wie es funktioniert: die Suppe lauwarm abkühlen lassen und abseihen. Dann in Zippbeutel füllen und die Tüten auf einem Tablett nebeneinander stellen. Zusammen mit dem Tablett über Nacht in die Tiefkühltruhe stellen. So werden die Beutel nicht umfallen und rinnt die Suppe nicht aus. Am nächsten Tag kann man das Tablett wieder rausnehmen und die tiefgekühlte Brühe je nach Bedarf platzsparend verstauen. #meinkochbuch

Super lecker bei Schmuddelwetter

nach Oma‘s Rezept - genau das Richtige für kalte Tage 🌧

Es ist dieses mal schwer Mengenangaben zu benennen. Deshalb gibt es diesmal keine.

Ich liebe pürierte Suppen! Die sind immer so schön cremig - auch ohne Sahne!! 😊 Also auch super zum Abnehmen 😋 Verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Olivenöl. 💞

Die Schlagwörter 'Food waste' kennt jeder. Für mich als Fleischesser heisst das, ich verwerte das ganze Tier und nicht nur die Edelstücke.

#bayrisch

Hier in Deutschland ja mittlerweile schon ein Klassiker. 😜Ganz einfach und mega lecker. ♥️

Sellerie schmeckt überraschend gut in diesem vegetarischen Curry und gibt dem Ganzen einen besonderen Twist!

Dieses Jahr wachsen bei uns die Tomaten 🍅 wie bekloppt, wir kommen mit dem Essen nicht nach. Drum habe ich heute mein Rezept für ein fantastisches Tomaten 🍅 Ketchup rausgegraben#meinkochbuch #küchenreise #grillen

#frisch®ional#meinkochbuch