Halloween-Apfel- Möhrensalat🍎🥕
Leonella @ulrike
Mit karamellisierten Walnüssen,als Topping. Diese kleinen Gehirne passen gut zu Halloween.
Halloween-Apfel- Möhrensalat🍎🥕
Mit karamellisierten Walnüssen,als Topping. Diese kleinen Gehirne passen gut zu Halloween.
Cooking Instructions
- 1
Möhren putzen, waschen und mit einem Sparschäler oder auch auf einen V-Hobel in lange Streifen, Scheiben oder Stifte schneiden.
- 2
Die gelbe Möhre habe ich mit einem Sparschäler und die anderen Sorten auf einem V-Hobel in Scheiben und Stifte geschnitten.
- 3
Hat die eine Sorte☝️Möhren nicht eine tolle orange Farbe !
- 4
Zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
Herausnehmen und mit den Kräutern nach eurer Wahl mischen.
- 5
Ich nehme mal Petersilie und kleine Blättchen vom Blut-Sauerampfer. Dann zerkleinere ich mir für den Salat ein paar Nüsse und Sonnenblumenkerne, röste sie etwas an, gebe noch etwas Agavendicksaft darüber zum Karamellisieren und stelle sie als Topping zur Seite.
- 6
Die Apfel - Reste vom ausgehöhlten Apfel (kleines Halloween-Monster Rezept) können sofort unter den Salat gemischt werden. Vielleicht nochmal abschmecken.
Sooo... der Helloween-Salat ist soweit fertig, lasst ihn euch schmecken!
*Kann in dem kleinen Monster (nächstes Rezept) zu Halloween serviert werden oder in einem kleinen ausgehöhlten Kürbis.
- 7
Wer noch Lust hat ein kleines Halloween Monster zu gestalten, kommt mit ins nächste Rezept 😁🍎
Cooksnaps
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