Fideos con tuco
Giselle Dm @cook_20723747
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola un chorrito de aceite, una vez que esta caliente poner la carne a sellar (yo la corto en cubitos para hacerla más rendidora, cada uno la corta a su gusto)
- 2
Una vez que se selló la carne, agregar la cebolla y morrón, cortado lo más chiquito que se pueda. Agregar un poquito de sal y tapar la olla, que todo se cocine con su propio jugo. Una vez que se cocino bien, agregar el vino y dejar que reduzca. Agregar los condimentos, revolver y agregar el puré de tomate. Dejar cocinar bastante, 40miuntos apox.
- 3
Cocinar los fideos en un olla con abundante agua hirviendo con sal. Servir y disfrutar 😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giselle Dm le encantará ver cómo quedó.
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