Niño envuelto
Tania Sanchez @cook_6508738
Esta es una receta gitana muy conocida como "Sarmas" soy gitana y les voy a dar la receta ;)
Niño envuelto
Esta es una receta gitana muy conocida como "Sarmas" soy gitana y les voy a dar la receta ;)
Paso a paso
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Primero separar las hojas de repollo y ponerlas a hervir hasta que estén listas
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Poner en una sartén caliente aceite la cebolla bien picadita y el morrón bien picadito y dejar que se cocine y agregar la carne de cerdo o costeletas de cerdo
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Dejar que se cocine bien la carne y agregar orégano y pimentón dulce para darle sabor y color, hervir aparte un poco de arroz y una vez listo poner todo junto
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Una vez que tenemos todo eso agarramos una hoja de repollo y ponemos carne adentro y doblamos los costados y después enrollamos
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Y por último poner en una olla grande el repollo con el relleno uno arriba del otro agregar agua la pomarola y el puré y dejar que se cocine un rato y a disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy de Argentina, Rio Gallegos.soy gitana y tengo 19 años, mamá de un bebe de 1 año y 5meses y felizmente casada hace 2 años, me gusta mucho cocinar. espero les guste mis recetas🙂
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