Pollo mongoliano a la cerveza
Barbara Pendola @barbaralgoritmo
Queríamos comer algo rico y agarré vuelo jaajajajajaj sé que a muchos amantes de la cocina como yo les pasa.
Pollo mongoliano a la cerveza
Queríamos comer algo rico y agarré vuelo jaajajajajaj sé que a muchos amantes de la cocina como yo les pasa.
Paso a paso
- 1
Picar la parte blanca del cebollín y poner a freír en sartén con una cucharada de aceite. (Ojo que se quema rápido) es más que nada para saborizar el aceite.
- 2
Añadir el pollo en cubitos y saltear hasta que esté sellado, agregar salsa de soya.
- 3
Cuando esté más cocido el pollo aplica un tercio de la cerveza y tapa (mientras tanto puedes abrir la otra y beberla)
- 4
Luego en un bowl mezcla el resto de la cerveza con la harina o maicena, revolver bien para que no quede grumosa.
- 5
Una vez que el pollo esta casi cocido agregar el resto de la preparación y revolver a fuego lento para que espese y se vaya el alcohol de la cerveza (ojo con eso si lo sacas antes puede quedar amargo)
- 6
Picar y añadir el resto del cebollín
- 7
Acompañar con arroz o papas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Pendola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/5763023
Me gusta siempre sorprender a mi familia con cosas ricas. Tengo un pequeño chef que ama aprender de la cocina.
Leer más Recetas similares
-
-
Piccata de pechuga de pollo a la japonesa
La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 344Kcal／Proteína 38.1g／Grasa Total 17.0g／Carbohidratos 6.2g／Sodio 2.0gyoutu.be/y-sbnajO8HA
-
“Fideuá” de pollo y camarón
Mi reto es bajar de peso sin dejar de comer rico 😋 entonces sustituí los fideos 🍜 por brotes de soja 😎 Espero les guste mi versión estilo oriental, muy light para comer sin culpas 🍽
Mxrdoz -
Ensalada de pechuga de pollo (Pollo bang bang)
Es una deliciosa ensalada china de pollo con aderezo de dulce de sésamo y salsa de soya. Puede hacerla fácilmente en casa. Es rica en proteína. 😋Datos Nutricionales (Cantidad por servivio)Calorías 528Kcal／Proteína 68.5g／Grasa Total 13.8g／Carbohidratos 33.4g／Sodio 2.9gEl vídeo de receta en YouTube▶︎https://youtu.be/FxNOA4Ti6dU -
Chofan de pollo a mi estilo casero
El plato preferido de mi hija mayor. Y como hoy esta de cumpleaños se lo prepare para almuerzo.
-
Rollitos de carne rellenos de pimientos
Les voy a compartir una receta que utiliza muchos pimientos . ¡Vamos a cocinar conmigo! -
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato.
-
-
Roll de plátano y salmón
Dándole uso a uno de nuestros ingredientes preferidos en nuestra mesa venezolana, les traigo estos ricos rolles de plátano, salmón , queso crema y cebollín, vamos a la receta -
Ceviche de pollo a la domicana!
Esta receta es una fusión, lo que significa que la cocina se trata de reinventarse y hacer nuevos platos con sabores auténticos!
-
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario -
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM -
Pollo a la parmesana
Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar
-
Calabaza (Auyama) guisada a la japonesa
Les comparto calabaza (Auyama) guisada a la japonesa. La calabaza contiene betacaroteno, sustancia muy útil en la prevención del cáncer. ☺️Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 289Kcal／Proteína 3.4 gr／Grasa Total 0.2g／Carbohidratos 68.4 gr／Sodio 2.5gyoutu.be/Uzhv9iWjTbo -
Pechugas a la sartén bañadas en salsa bechamel con queso
Es una receta muy fácil de preparar además de deliciosa. La salsa bechamel le dará un toque espectacular.
-
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭
-
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer.
-
Chuleta de cerdo a la japonesa, Tonteki (トンテキ)
Tonteki (トンテキ) es un plato japonés de carne de cerdo con la salsa agridulce.Es fácil de prepararlo en casa. Tonteki no sólo se come mucho sino también se presenta en la serie de Netflix La Cantina de Medianoche que se llama Shinya Shokudo en japonés(深夜食堂).Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 540Kcal／Proteína 35.4 gr／Grasa Total 35.7g／Carbohidratos 19.3g／Sodio 2.4 grhttps://youtu.be/G1vGPmBJTA0 -
Carnes mixtas horneadas en salsa barbiquiu casera
Para los amantes de las carnes, en esta receta le traemos una salsa de barbacoa que dejará sus carnes jugosas y bien deliciosas.
-
Sushi Bake (pastel de sushi)
Para los amantes del sushi!!! Ya no hay que romperse la cabeza haciendo rollitos, esta receta es fácil, rápida y deliciosa!
-
Berenjena a la Parmesana
Esta es una variación fácil de hacer de la berenjena a la parmesana. Espero que les guste🙃!
-
Ensalada de patata a la japonesa
Esta ensalada de patata es muy cremosa y tiene un sabor más dulce porque usamos la mayonesa japonesa que sólo consiste en la yema de huevo. La adición de salsa de soja también le da un sabor japonés a este plato. 🥔Datos Nutricionales (Cantidad por 1 porción)Calorías 159Kcal／Proteína 3.8g／Grasa Total 9.4g／Carbohidratos 20.4g／Sodio 1.3g -
Pechuga de pollo en salsa de vinagre con verduras
Este plato tiene muchas proteínas y verduras. Muy saludable.Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 191Kcal／Proteína 19.7g／Grasa Total 4.6g／Carbohidratos 17.7g／Sodio 1.4 gr -
Capuchino de vainilla a mi manera
La verdad una vez trabajé en una panadería café y ahí aprendí muchos trucos para hacer un buen café, pero como en casa no tengo esas buenas cafeteras, ni los equipos necesario que se utilizan allá, tuve que ingeniármelas para igual preparar un buen café en casa. -
Bolitas Buffalo con Madurito
Esta fue la primera receta creada por mi, es deliciosa, fue un trabajó final de cocina fría. Espero que les guste
-
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta -
-
Estofado a la japonesa / Nikujaga
Nikujaga[nikullagá] es un guiso de carne y papa japonés. Es una cocina casera y más famosa en Japón. Vamos a cocinar conmigo. ☺︎◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 238Kcal／Proteína 11.5g／Grasa Total 4.1g／Carbohidratos 36.8g／Sodio 2.0gyoutu.be/sZW2G-K5fMM -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/5763023
Comentarios (3)