Paso a paso
- 1
Poner a cocer los tomates con la cebolla y el ajo.
- 2
Dejar enfriar un poco y licuar con el agua de la cocción, el cilantro, una cda de consomé de pollo en polvo, una pizca de pimienta y una pizca de comino en polvo y un poco de sal, reservar.
- 3
Ya que empiece a dorar, agregar las papas, bajar el fuego y tapar.
- 4
Mover de vez en cuando y ya que estén suaves las papas, añadir la salsa de tomate.
- 5
Verificar la sazón y dejar hervir unos 10 minutos y listo.
- 6
En una cazuela agregar un poco de aceite poner a freír la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Macias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10878137
Recetas similares
-
-
Carne en salsa huancaina con albahaca
En mi país salió a la venta una rica salsa huancaína y realmente me encanto... :) Así que decidí hacer una rica carne con papitas y albahaca que mi familia la disfruto, espero aprender a hacer yo mismo la salsa en casa. #mundo
-
Carne Borracha
Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces
-
-
-
-
Papas con cuero
Esta es una receta de la sierra ecuatoriana, es un plato tradicional pero muy fácil de hacer y ademas de ser delicioso es económico.
-
Tacos de ternera con salsa verde 🇲🇽
Los tacos son el plato más característico de la gastronomía mexicana se ha difundido a nivel global cómo una comida rápida, básicamente consisten en una tortilla de maíz o trigo en cuyo centro se coloca todo tipo de ingredientes en el presente caso los he elaborado con ternera y una salsa verde para acompañar.
-
Tortilla de papa con relleno de carne molida. Delicioso
Esta receta me compartió mi buena amiga Michelle Valencia, gracias por tu tiempo invertido en la misma.
-
Carne salpicada con habas
Me encantan las habas además de que son una gran fuente de energía para nuestro cerebro y por eso me inventé esta rica receta que la quiero hoy compartir con ustedes. Una de las razones por las que casi no uso mucha sal es porque el concentrado de carne, pollo o verduras ya contiene sal y me gusta que mis comidas contengan sal moderada, hasta por cuidar nuestra salud. -
Locro de Papas con Cuerito Reventado
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas con cuerito reventado, que es una receta de tradición ecuatoriana y es una derivación de el Locro de Papas, se la prepara con leche y queso y se lo sirve con un pedazo de aguacate. -
Locro de Papas
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas que es una receta de tradición ecuatoriana, se la prepara con leche y queso, lo aprendí a mi abuelita, se lo sirve con un pedazo de aguacate, pero como no tengo por el momento, me lo voy a servir con un plátano de seda que también es una buena combinación, espero les guste y la hagan también en casa... -
-
Hamburguesas
Las hamburguesas es la comida callejera más popular en todo el mundo, de en vez en cuando los fines de semana la preparamos en mi casa y sale más económico que comer en la calle y aparte es más sano.
-
-
-
Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
-
Sopa de col con queso
No puede faltar en el almuerzo el primer plato, una sopa rica, saludable y fácil de preparar. -
Carne molida guisada 🍛
Hay días en los que quiero algo rico, no complicado y diferente a lo que cocino a diario y este es un plato con esas características 😋 -
Mollejas de pollo en salsa de berenjena
Me gusta mucho la cocina y a la vez inventar platos nuevos y si me salen ricos, los comparto para que mis amigas los hagan también en casa, en esta vez quise algo diferente y en el que pueda mezclar la berenjena con alguna carne y el resultado quedó muy bueno, espero les guste. -
-
Sopa de mote
Esta sopa es parecida a la tradicional timbushca o locro de mote, pero no es la misma ya que esta es más ligera y con otros ingredientes.Es una sopita sencilla y me enseñó a prepararla mi abuelita, con hueso de res, zanahoria y por mi alergia al ajo en pepa, uso ajo en polvo o en pasta, de igual forma queda muy sabrosa. -
Caldo de carne con bolas de verde
Es un plato típico de la costa ecuatoriana a base de carne, maní, plátano etc.
-
-
-
Carne apanada y puré de papas
Algo sencillo pero con un exquisito sabor para disfrutar en la merienda. -
Arepa rellena de carne molida
Comer arepa en Venezuela, es una tradición... Por eso en donde quiera que esté, mi arepa estará conmigo ❤🇻🇪#delantaldorado
-
Ensalada de cangrejo
Esta ensalada es deliciosa, un poco trabajosa si nosotros mismos extraemos la pulpa del cangrejo, que seria lo mejor porque es delicada su manipulación y tiende a descomponerse fácilmente, pero con todo el trabajo que da el resultado es exquisito.
-
-
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Potatoes with Ground Pork in Green Sauce
Potatoes with Ground Pork in Green Sauce Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/10878137
Comentarios (16)