Ponche navideño
Paso a paso
- 1
Lava toda la fruta y pica en trozos medianos
- 2
Coloque agua en una olla grande.
Agrega el piloncillo y la canela, Jamaica cocina durante unos 15 minutos. Si está usando Tejocotes frescos, agréguelos con el piloncillo y la canela, ya que tardan más tiempo en ablandarse.
- 3
Agrega las guayabas picadas, las manzanas y las ciruelas pasas, arándano junto con el resto de los ingredientes, como los pedazos de caña de azúcar, las vainas de tamarindo. Si está utilizando la versión enlatada de los tejocotes, agréguelos en este paso.
- 4
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Ya que vean que está rojito y la fruta bien cocida puedes endulzar al gusto, Sirva caliente en tazas, buen provecho
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