Papas a la crema
pucho @cook_19072992
Paso a paso
- 1
Pelar las papas crudas y cortarlas con el rallador en mi caso fue rápido y práctico
- 2
En un bols puse los huevos con la crema de leche y condimentos...todo eso lo mezcle bien
- 3
Ya teniendo todo eso como dije en mi caso por práctico y rápido en un sartén lo cocine antes le pase manteca
- 4
Enpece a colocar las rodajas de papas por capas...yo opte por hacer una capa doble la primera y le agregue el queso cremoso(eso va a gusto de cada uno) terminado eso le agregue la mezcla de huevos y crema de leche(que cubra las papas escasamente)
- 5
Luego agregue otra capa de papas y puse el paté y finalmente le hice otra capa doble como para terminar agregando el resto de la mezcla
- 6
Lo cocine a fuego muy bajito y le agregue la tapa al sartén y eso es todo no lo di vuelta como si fuera una tortiya simplemente lo cocine y termine en la misma posicion
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pucho le encantará ver cómo quedó.
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