Hamburguesas de merluza y espinaca
Fabrizio Pinotti @cook_19730222
Paso a paso
- 1
Separar la merluza y lavar la espinaca
- 2
Procesar el pescado con el jugo de limón. También ponemos a hervir la espinaca unos 5 minutos.
- 3
Procesamos la espinaca (cortada a cuchillo) junto a la merluza. Agregamos sal, pimienta ají molido y nuez moscada.
- 4
Agregamos los 2 huevos y la avena, de a poquito mientras mezclamos.
- 5
Procedemos de la misma forma con el pan rallado. Y dejamos reposar 10 minutos
- 6
Hacemos pelotitas de 90 gr. Y agregamos un cubito de queso fresco.
- 7
Armamos la hamburguesa. Metemos al freezer para que agarre cuerpo y listo.
- 8
CONSERVACIÓN. BOLSA DE NYLON O FOLEX DE NYLON AL FRIZZER. Hasta 3 meses.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabrizio Pinotti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/12027495
Soy Fabrizio pinotti.profesiónal gastronómico de Cordoba Capital, Argentina.Tengo 29 años y empece con esta pasion a los 18 años cuando tuve mi primer trabajo.soy feliz en la cocina, trabajando en ella, aprendiendo y conociendo gente con la cual compartir el bello arte de transformar nuestros alimentos en historias.mi instagram : @Fabrizio_pinotti.
Leer más Recetas similares
-
-
Champignones salteados con espinaca y quinoa
Buscando recetas saludables que combinen estos ingredientes tan nutritivos y sanos. Sirve como guarnición y acompañan carne o pollo a la parrilla.
monicoro -
Canelón de espinaca y acelga con queso
Son deliciosos para acompañar cualquier tipo de carne, hoy lo acompañé de un pollo al horno y ensalada.
-
Bombas de papa con queso y jamón
Es una receta muy conocida en mi país. Es rica y lleva pocos ingredientes y hace feliz a toda la familia :)
-
-
-
-
Hamburguesas de atún
Facilísimas, ricas y prácticas para disfrutar en familia. Espero les sea muy útil y sirva está receta. #RetoSemanaSanta -
Encurtido de Cebolla y Ají 👨🍳
El encurtido de cebolla y ají es una salsa que siempre estaba presente en la mesa de casa de mis Abuelos, este encurtido es un aderezo que agrega un toque especial a ensaladas caldos y otros platillos, es una receta simple de preparar y agrega un toque especial a la comida casera
-
Croquetas de pollo al queso crema
Unas croquetas deliciosas y fáciles de prepara ideales para un piqueo.
-
Pancakes de espinaca saludables
Los desayunos son la oportunidad perfecta de saber el rumbo de tu alimentación el resto del día. Desayunar algo saludable y muy rico todo tendrá feliz y con mucha energía. Estos pancakes son perfectos, nutritivos y puedes agregarle tu toque personal.
-
-
-
Tallarines verdes
Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla. -
-
-
Cordon Blue al horno
Saludable para todos. Acostumbro utilizar paprika, nuez moscada y cúrcuma para sazonar las carnes y pollos ya que le da un sabor distinto y es más saludable. #Horno #Fit
-
-
Hamburguesas de camarón
Bueno les cuento, aquí en Ecuador por la cuarentena el precio del camarón bajó muchísimo, por lo tanto había comprado una cantidad bastante grande del mismo, pero ya había hecho varios platillos, ceviche, tortilla, apanados, fritos, etc. Entonces se me ocurrio hacerlos como hamburguesitas, asi que fue así como se me ocurrió esta receta, espero los inspire y la preparen, suerte ✌🏻💕 #FAT
-
-
-
-
-
Tortillas de zanahoria
Una manera saludable para el desayuno preparar estas sencillas tortillas.
-
-
-
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad -
-
Cake de zanahoria #fit
Me encantan los dulces pero no son mi fuerte de todos modos no he tenido malos comentarios 😄 #Horno -
Tortilla de ajo porro y coliflor
Excelente opción para el desayuno#comidasaludable#delantaldorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/12027495
Comentarios (2)