Tarteletitas de cebolla y puerro
Ara Sanchez @fgdtetlddmv
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla chiquita y en una sartén con aceite bien caliente la cocinamos y le agregamos sal y pimienta c/n.
- 2
Cortamos el puerro chiquito y cuando la cebolla esté medió cocida le agregamos el puerro y dejamos cocinar.
- 3
Cuando ya esté cocido el puerro y la cebolla, cortamos los tomates cherrys en rodajas y después por la mitad y le agregamos y dejamos que se cocine.
- 4
Cuando la preparación ya esté cocida le agregamos las 2 cucharas de queso untable y lo mezclamos hasta que se derrita.
- 5
Dejamos que la preparación se enfríe y cortamos el queso cremoso en cubitos y cuando esté frío le agregamos.
- 6
Por otro lado en una bandeja con fritolin o aceitada hacemos el molde de las masas (el relleno tiene que estar a temperatura ambiente por que si no se van a desarmar las tapas) agregamos el relleno y al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ara Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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