Paso a paso
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En un pequeño recipiente colocar agua tibia con leche una pequeña cuchara de azúcar y la levadura para que comience a fermentar.
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En otro recipiente colocar la manteca a temperatura ambiente, agregar el azúcar y los huevos batir hasta que se una todo.
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Una vez pronto agregamos despacio la harina, dejamos un espacio en el medio y agregamos el preparado que hicimos con la levadura. En mi caso no precisé agregar más leche.. la masa quedó perfecta.. es preferible ir agregando siempre de a poco para que no se vaya a precisar más harina de lo que lleva la receta..
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Por último dejamos la masa tapada reposar unos 15 minutos o hasta que duplique su tamaño.. luego estiramos y comenzamos a cortar dejo foto de cómo para lograr la forma.. si no les sale perfecta tengan paciencia 🤭 en mi caso me costo que quedaron con forma jaja
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Pintarlas con huevo para que queden con color..
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Luciana Rimassa -
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