Cookies con avena y choco blanco ✨

Es una receta que probé hace un tiempo y la fui adecuando a mis gusto, me considero fan de las cookies y en especial las que quedan crocantes, esta receta en especial me encanta porque la podes adaptar al sabor que quieras, con chocolate, avena y miel, manzana y canela, lo que se te ocurra ‼️
Cookies con avena y choco blanco ✨
Es una receta que probé hace un tiempo y la fui adecuando a mis gusto, me considero fan de las cookies y en especial las que quedan crocantes, esta receta en especial me encanta porque la podes adaptar al sabor que quieras, con chocolate, avena y miel, manzana y canela, lo que se te ocurra ‼️
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y los huevos hasta conseguir una mezcla homogénea
- 2
En otro bowl mezclar los secos y tamizados agregarlos a la preparación anterior
- 3
Llevar a un horno precalentado a 200 por 5-10 minutos dependiendo el horno hacer bolitas y colocarlas achatadas sobre una bandeja enmantecada por unos 10 minutos aprox o hasta que la base esté dorada. IMPORTANTE: no retirarlas de la bandeja hasta que se enfríen un poco, luego quedan más duritas y se despegan casi solas, si las sacamos antes se quiebran! Y parece que están pegadas pero no.
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