Curry de papas y arvejas

Lucia Ithurbide @lulitaithurbide
Es una receta que saque de una app y le di mi toque 💕
Curry de papas y arvejas
Es una receta que saque de una app y le di mi toque 💕
Paso a paso
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Colocar en una olla un poco de aceite de oliva, el ajo y la cebolla picados en pequeños trozos y un cubito sabor verdura y sofreír unos minutos
- 2
Luego cortamos la zanahoria y las papas en cubos pequeños y los agregamos a la olla. Salteamos 3 minutos.
- 3
Agregamos dos cucharadas de curry, una de cúrcuma y una pizca de sal y revolvemos.
- 4
Por último incorporamos la leche, el agua y las arvejas y dejamos hervir 20 minutos aproximadamente para que las papas y la zanahoria se ablanden.
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Servimos y a disfrutar 😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Ithurbide le encantará ver cómo quedó.
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