Paso a paso
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Limpiar los champiñones sacarle el centro, y cortarlo en cuadraditos que entren dentro del champ. Vacío...
- 2
Cortar en cuadraditos el diente de ajo, el perejil, el jamón y el centro del hongo. Rehogar todo por 3' Max.
- 3
Sacar el relleno y usar el sartén para rehogar los hongos vacíos. 2' de cada lado
- 4
Luego rellenarlos, y ponerles queso arriba. Horno bajo 5 min hasta que gratine el queso. Una delicia !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino por placer. Intento hacer platos saludables ,ricos en proteínas y vitaminas.Me gusta mucho cocinar verduras!!
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