Buñuelos de zanahoria y queso

Mi esposo está haciendo un curso online 💻 esta semana por las noches🌛 y termina muy tarde. Preparé esta receta para él, para que no sólo se sirva café y sándwich, sino que pueda comer más rico mientras lucha con el sueño 🥱
Buñuelos de zanahoria y queso
Mi esposo está haciendo un curso online 💻 esta semana por las noches🌛 y termina muy tarde. Preparé esta receta para él, para que no sólo se sirva café y sándwich, sino que pueda comer más rico mientras lucha con el sueño 🥱
Paso a paso
- 1
Pelamos y rallamos las zanahorias.
Mezclamos con el queso. - 2
En un recipiente aparte mezclamos bien la harina con los huevos. Añadimos la sal y la nuez moscada.
- 3
Juntamos con la zanahoria y el queso.
- 4
Precalentamos el horno.
Con la ayuda de una cuchara colocamos los buñuelos en la bandeja para el horno con papel mantequilla.
Llevamos al horno a 180° durante 25 minutos.
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