Primero realizar el caramelo poniendo la taza de azúcar (dejar que se haga solo)una vez listo pasar al molde que vamos a utilizar

Colocar las rodajas de manzanas en el molde con el caramelo

En un bol batir los huevos con el azúcar de 3 a 5 minutos

Agregar la esencia de vainilla y el aceite (seguir batiendo)

Agregar de a poco la harina con el polvo de hornear (tamizar)

Si te sobró manzana de las rodajas le agregas a la preparación

Y por último llevar al horno precalentado a 180' por 35 a 40 minutos y listo (desmoldar en caliente)