Bombitas de papa con puré instantáneo
Agustina Ailen @cook_agusailen
Me salieron unas 25 medianas con un puré instantáneo que rinde 5 porciones.
Bombitas de papa con puré instantáneo
Me salieron unas 25 medianas con un puré instantáneo que rinde 5 porciones.
Paso a paso
- 1
Preparar el puré con un poco menos de líquido del que indica el paquete.
- 2
Agregarle una yema, sal y harina hasta que quede una masa maleable.
- 3
Con la ayuda de una cuchara vamos midiendo la porción para armar las bolitas.
- 4
Aplastamos con un poco de harina, ponemos el queso en el centro, cerramos y armamos las bolitas. Le damos una pasada por harina
- 5
Una vez que tenemos todas, las cocinamos en aceite bien caliente vuelta y vuelta. Una vez doradas reservamos en papel absorbente.
- 6
Y listas para mojar en salsitas o acompañar tus comidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Ailen le encantará ver cómo quedó.
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