¡Ensalada fresca y súper 💪🏼!
Maria Alejandra Fernández @pixelisima
#CocinaSaludable
Me encanta combinar muchos vegetales e ingredientes en una ensalada 🙌🏽
¡Ensalada fresca y súper 💪🏼!
#CocinaSaludable
Me encanta combinar muchos vegetales e ingredientes en una ensalada 🙌🏽
Paso a paso
- 1
En una olla grande, sancocha el brócoli y la coliflor.
En otra olla, sancocha los choclos ya desgranados. - 2
Lava bien las hojas de lechuga con agua y ponlas en un bowl.
- 3
Ralla la zanahoria en el grosor y tamaño que más te guste.
Pica el poro en tiras delgadas o puedes rallarlo también.
Pica las manzanas en cuadrados pequeños (con cáscaras o peladas, como más te guste) - 4
En una sartén, sin aceite, tuesta un poco el poro, así le da un sabor especial a la ensalada.
- 5
Agrega todos los ingredientes en el bowl de la lechuga, y luego, el aceite de ajonjolí, sal y pimienta.
Combina bien todos los ingredientes y ¡listo! - 6
Esta ensalada queda perfecta como acompañamiento o puedes comerla sola también 🙌🏽🍏🥬🥕🌽🥦🥑
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Alejandra Fernández le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15686799
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Soy fotógrafa de gastronomía y aficionada de la cocina. Me gustan los animales y cuidar el medio ambiente 🌎🍃🐶🤍
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