Espagueti con albóndigas
Paso a paso
- 1
Carnes:
Agregamos la leche, el huevo, y el pan molido. - 2
Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Agregamos la carne, el queso parmesano, orégano, pimienta y mezclamos.
- 4
Comenzamos a formar las albóndigas.
- 5
Ya que tenemos nuestras albóndigas las doramos por ambos lados.
- 6
En lo que nuestras albóndigas se doran picamos cebolla y ajo.
- 7
Ya que terminamos de dorar nuestras albóndigas en el mismo sartén agregamos la cebolla y el ajo.
- 8
Agregamos nuestro puré de tomate y el tomate en cubos, sazonamos con sal, pimienta, romero y orégano.
- 9
Agregamos las albóndigas.
- 10
Dejamos a fuego bajo durante 30 minutos.
- 11
En lo que esperamos, ponemos a hervir agua con sal y después agregamos nuestra pasta.
- 12
Ya que pasaron los 30 minutos servimos.
- 13
Listo.
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