Cake de limón
Esta receta está inspirada en mi nene, Nahin amante del limón y el merengue!!
Cake de limón
Esta receta está inspirada en mi nene, Nahin amante del limón y el merengue!!
Paso a paso
- 1
Separamos la clara de la yema en un bol batimos a nieve las claras.
- 2
En otro bol, ponemos el azúcar, las yemas, y el chorrito de aceite.
Batimos hasta que esté bien integrado todo. - 3
Luego agregamos la leche despacito para no desparramar.
Y de a poco vamos incorporando la harina. - 4
Una vez todo listo, agregamos el jugo del limón y las ralladuras
- 5
Con una espátula y con movimientos envolventes (sin batir) vamos agregando las clara previamente batidas a nieve.
- 6
Una vez todo unido tiene que quedar a punto letra espeso. No sostenido!
- 7
Enmantecamos el molde, y ponemos la mezcla ahí.
La llevamos a horno unos 45 a 50 minutos dependiendo del horno, probamos con un palillo o cuchillo que esté cocida, sacamos.. dejamos enfriar.. - 8
PAR EL MERENGUE.
BATIMOS A NIEVE LAS CLARAS NUEVAMENTE, UNA VEZ ESTE A PUNTO, AGREGAMOS EL AZÚCAR LENTAMENTE Y VAMOS BATIENDO A VELOCIDAD MEDIA. Cuando el azúcar esté toda integrada a la mezcla BATIMOS por 10 minutos aproximadamente hasta que se vuelva a montar. - 9
En nuestra torta ya fría, humedecemos con leche o almíbar, y arriba ponemos el merengue.
Lo desparramamos bien con una espátula o el objeto que utilicen para eso.
Lo dejan reposar en heladera una hora más o menos para que se seque. - 10
Decoramos con limón en crudo y listo 🎂
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pie de Limón
Mi esposo lo amó! La cantidad exacta de limón, la sedosidad del relleno y lo crocante de la base. La mejor receta de pie les va a encantar 👌 #yococinoencasa
-
-
Bizcocho de limón vegano
Se me pasó un poco el tiempo (un error común en mí, lo sé ) pero está süper delicioso. Fue el postre de nuestra comida especial del día de las madres❤
-
Budín marmolado de chocolate y limón al microondas
Me encanta el sabor del chocolate y el limón por eso decidí combinarlos en este budín. Espero les guste :)
-
Pastel de limón
No soy experta en esto de hacer pasteles pero por los guambritos toca, me quedo lindo mi pastel de limón.
-
Infusión con fresas y limón 🧑🏻🍳
Nada como la frescura de las hierbas aromáticas como la menta y la hierba Luisa y si a esto le sumamos el sabor y color de las fresas más la acidez del limón tenemos una refrescante y deliciosa bebida espero que disfruten de esta receta
-
Pollo a la naranjilla
Esta receta es hecha con amor inspirada para el amor de mi vida mi esposo 👫🥰❤
-
-
Bizcocho de limón y arándanos 🍋🫐
De un día para otro, invadió mi feed en TikTok después de que mi querida Emily me envíe un video con la receta 🫠 no me aguanté el solamente verlo y tenía que intentar prepararlo.
-
Postre de limón 🍋🍰
Preparé este postre para mi hermana y prima por el día del niño y les fascinó a todos en casa. Me hizo muy feliz ver sus caritas tan felices. ❣Alegremos nuestro corazón con el servicio hacia los demás, gon su felicidad. ¡Ánimos! 🤗❤
-
-
-
-
Pastel inteligente - Pastel mágico - Pastel 3 capaz
Este pastel se devide en 3 capaz en el proceso del horneado 1 capa de bizcocho 1 capa de crema pastelera y 1 capa de budín. El truco esta en las medidas de los ingredientes y las temperaturas del horneado. Pruébalo y envíame una foto seguro te quedará delicioso.
Lismylady Muñoz -
Milhojas de Limón ❤
Un postre facilísimo y rápido de hacer pero especialmente delicioso, perfecto para sorprender a esa persona especial, de seguro le encantará. Tiene una mezcla de sabores dulce, salado y ligeramente ácido que enamora. #TeQuiero -
Mantecados de limón y aceite de oliva
Taller online de Navidad impartida por Irene. Los mantecados es un dulce tradicional de España que se consume en Navidad y se hace tradicionalmente con manteca de cerdo pero esta es una versión saludable con aceite de oliva, ralladura de limón o naranja y es delicioso. #fiestascookpad
-
Cake fácil de naranja
Realmente delicioso para compartir o para el desayuno o un break de tarde acompañado con leche , te o la bebida al gusto
-
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa). Luciana Rimassa -
Galletas de matcha con chocolate blanco
Si eres amante del matcha, esta presentación en galletas te va a encantar. Un sabor equilibrado entre lo dulce del chocolate blanco y lo amargo del matcha. Nayeli Galeazzi -
-
Galletas en sartén
Esta receta la saqué del canal de Youtube de PinkLemon2 que lo súper recomiendo
-
Tallarín/ Linguini con pollo y salsa blanca
Una receta fácil y deliciosa, inspirada en otras recetas de cookpad, espero les guste.
-
Ecuadorian-strudel
Este es mi versión ecuatoriana del apfelstrudel alemán, con productos y sabores de mi tierrita linda Ecuador
-
-
Fritada de cerdo con limón
Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito.
-
Ceviche de pescado con palmito
El palmito es rico en manganeso, el cual ayuda a mantener una estructura o sea adecuada y combinado con el sabroso sabor del pescado queda un delicioso ceviche familiar.El palmito de preferencia debe ser en rodajas, pero en esta vez compré 1 lata que venía cortado en palitos. -
Torta de óreo
Me gusta probar variedades y a mi papá le encanta que yo prepare postres. #favoritasdepapa #parapapa
-
Pollo en salsa de coco
Hoy he preparado esta rica receta de pollo en salsa de coco inspirada en el libro de cocinando con Cristi.
-
Bizcochuelo cake fácil de limón y chispas de chocolate
Delicioso y fácil.Para compartir en cualquier ocasión.#mialmanaque -
Panqueques/ tortitas de avena y plátano
Es fácil ya que hacemos la mezcla en licuadora y luego a la sartén. Podemos acompañarlas con frutas, helado o jarabes si queremos, en mi caso mejor solas así son más ligeras.
Más recetas
Comentarios (2)