Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos.
- 2
En un jarra mediadora agregarle el agua y el aceite.
- 3
Incorporar. Amasar hasta que quede una masa suave. Envolver en film y refrigerar por una hora mínimo.
- 4
Estirar con palote sin agregar más harina. No puede ser muy gruesa porque quedaría cruda ni muy fina porque no puede ser crocante ya que se quebraria.
- 5
Tomamos un plato de tamaño mediano y cortamos. Tener en cuenta que con esta receta salen 3 medianas a grandes.
- 6
Cocinar en sartén o plancha previamente agregar el aceite en spray a fuego bajo. Cuando comience a dorar voltear. Reservar con film hasta el momento de cocinar para que no se sequen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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