Esté plato es una combinación e innovación para mi al cocinar una berenjena rellenarla darle forma de canelones preparar salsa desde "0" darle el toque especial y la pasión requerida hace de este plato único

Los tacos son el plato más característico de la gastronomía mexicana se ha difundido a nivel global cómo una comida rápida, básicamente consisten en una tortilla de maíz o trigo en cuyo centro se coloca todo tipo de ingredientes en el presente caso los he elaborado con ternera y una salsa verde para acompañar.

#Huevo

Una salsa básica con la que puedes derivar tus propias creaciones

Quise improvisar un shawarma de pollo para el desayuno! El único twist que le di fue usar espinaca en vez de lechuga (porque no había jejeje) quedó muy bueno ⭐️ Atrévanse a hacerlo junto a la salsa

Estás costillas en salsa de maracuyá, las preparo cuando llega mi hijo de visita..

El sango es un guiso espeso típico de la costa ecuatoriana se elabora a base de plátano verde rallado y guisado al que se le agrega algún tipo de marisco generalmente camarón pero en esta ocasión he querido variar un poco haciéndolo con atún espero que les guste esta sencilla pero deliciosa recetes

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer de mi mami

#quieroelmandildecookpad

Plato típico de la costa ecuatoriana

Es un plato exquisito para preparar en semana santa.

Siempre odie el pecho de res o también conocida como carne de pecho ya que su sabor me era desagradable e insípido, además de ser una carne dura y con grasa dura, la había probado solo en caldos y no era de mi agrado.sin embargo un día, en vista que tenía pecho de res y debía hacer uso de ello, prepare un platillo que a mi y a mi familia encantó.Un sabor similar a un guiso en salsa bourbon.

Lo anoté porqué me gustó la receta dada por mi suegra y modificada por mi

Amo los champiñones y los mariscos 😮‍💨

Una deliciosa receta para compartir en familia. #YoMeQuedoyCocinoenCasa

Es una deliciosa comida árabe muy fácil de preparar y económica.

#mundo te lucirás con este platillo 😎

Una buena cocción es la base para obtener una carne suave y que se desprenda fácilmente lo pueden acompañar con lo que ustedes deseen en este caso yo hice con un moro de lenteja espero y les guste 😉

Receta hecha por mi, para acompañar alitas o costillas de cerdo

Los llapingachos son unas fáciles y riquísimas tortillas de papa que aprendí a hacer en Ecuador. Son muy sencillas de realizar y acompañan muy bien carnes, salchichas y chorizos. Casi siempre se sirven con una ensalada.

Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla.

Seguí la receta de un canal de YouTube y quedo buenísima.

Uno de los deliciosos platillos que puedes preparar para una cena familiar y los dejaras encantados !