Bife a la portuguesa con huevo
Matías Pichu @matiaspichu
Paso a paso
- 1
Picas todo en tiras(no muy finitas)
- 2
Sellas los churrasquitos de bola de lomo, vuelta y vuelta
- 3
Luego de marcar los churrasquitos, retiras y cocinas la verduras, en la misma olla
- 4
Luego agregas los tomates y la cebolla morada. Una cocino a fuego lento de 15 a 20 min.
- 5
Luego agregas las arvejas y los huevo y apagas, siempre tapado y dejas reposar hasta que los huevo logren el punto de cocino de tu agrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Pichu le encantará ver cómo quedó.
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