Budín de Mandarina (Sin licuadora) decorado con chisp de choco
Budín de Mandarina (Sin licuadora) decorado con chisp de choco
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar una de las tazas de harina y remover hasta unir completamente
- 3
Agregar la taza de aceite y lo mismo: remover hasta unir (puede hacerse con espátula o con batidora).
- 4
Incorporar la cáscara rallada y el jugo de las 2 mandarinas.
Si son muy jugosas, solo pone el jugo de una.Yo no tengo licuadora así que rallé las cáscaras y partí partí medio y exprimí, si tenés licuadora las podes poner todas enteras. - 5
Incorporar la última taza de harina hasta unir. Precalentar el horno, como siempre, en súper mínimo.
- 6
Llevar a horno suave por 45 minutos o hasta que esté dorado por arriba. Yo lo hice en budinera grande Así que salió bien grandecito y comen varios me quedo tipo tortita.
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