Bizcochuelo de Yogurt

Preparado súper fácil... pocos ingredientes. Sano y rico, blando3 y esponjoso, ideal para tus peques que dejan los yogures empezados y no sabes que hacer con el resto... antes de descartarlo, se utiliza...
Además se hace en poco tiempo y anda bien para la merienda o como en mi caso, que la cocina no es mi fuerte. Y queres hacer algo elaborado, antes de comprar para que merienden.
Bizcochuelo de Yogurt
Preparado súper fácil... pocos ingredientes. Sano y rico, blando3 y esponjoso, ideal para tus peques que dejan los yogures empezados y no sabes que hacer con el resto... antes de descartarlo, se utiliza...
Además se hace en poco tiempo y anda bien para la merienda o como en mi caso, que la cocina no es mi fuerte. Y queres hacer algo elaborado, antes de comprar para que merienden.
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes, sin importar el orden. A mí me gusta usar la multiprocesadora, lo deja más esponjoso. Y es lo único que tengo y funciona. Podes usar batidora si tenés.
- 2
Enmantecar y enharinar un molde mediano. En mi caso, tengo uno de flan chico pero alto, que le da una linda forma y se cocina bien.
- 3
Horno a 180° mínimo medio. Cada uno conoce su horno. En mi caso, lo dejo en mínimo una hra reloj y la saco. Como con todas las tortas y si el horno no lo conozco, lo dejo 40 min y meto un cuchillo para ver como sale.
- 4
A disfrutar con mate, café o lo que más te guste...
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