Mojito de gin y sandía
Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
Esta receta originalmente la hice con Ron, pero hoy la hice con Gin. Los resultados es que se me vino el viernes de antemano. Jejejejejeje.
Mojito de gin y sandía
#DelantalDorado23
Esta receta originalmente la hice con Ron, pero hoy la hice con Gin. Los resultados es que se me vino el viernes de antemano. Jejejejejeje.
Paso a paso
- 1
En una olla hacer un almíbar derritiendo el azúcar en el agua a fuego moderado. Dejar a enfriar.
- 2
Cortar 1/2 sandía en cubos, sin semilla. Ponerla en una licuadora y hacerla jugo. Colar el líquido.
- 3
La pulpa ponerla en una bandeja de hacer cubitos de hielo y congelar.
- 4
En una jarra, mezclar un litro del jugo de la sandía con el gin, jugo de lima o limón y el almíbar.
- 5
Poner unas hojas de menta sobre la mesa y pasarle un rodillo por encima para que suelte un poco los jugos y ponerla dentro de la jarra del cóctel. Dejar la jarra en el refrigerador tapada con plástico hasta que esté bien fría y los cubos de hielo de sandía congelados.
- 6
PARA SERVIR
Poner en vasos cubos de hielo de sandía, hojas de menta apretadas con rodillo.
Agregar el cóctel de sandía dejando espacio para añadirle agua carbonada a su gusto.
- 7
Terminar decorando con un pincho de cubitos de sandía y una rodaja de lima en el borde del vaso.
Ahora a disfrutar este delicioso cóctel.
- 8
Estas fotos muestran una sandía que la ahuequé he hice un rico mojito con Ron. A la sandía le puse una llave para sacar el mojito. Si les interesa lo pueden ver en YouTube en el link que les doy a continuación.
https://youtu.be/ySRTMbnk51U
- 9
Www.youtube.com/@JonMichelena1
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/17041314
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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