Hamburguesas de lentejas, sin gluten

Inés Galarza @cook_ine
Me encantan porque son ideales para reemplazar las de carne y con un rico pan, queso, verduras grilladas queda espectacular.
Hamburguesas de lentejas, sin gluten
Me encantan porque son ideales para reemplazar las de carne y con un rico pan, queso, verduras grilladas queda espectacular.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar todas las harinas y los condimentos
- 2
Por otro lado procesar las lentejas, junto a la zanahoria y la cebolla.
- 3
Incorporar a las harinas. Poner el queso crema.
- 4
Con las manos en el mismo bowl amasar. Hasta unificar todo.
- 5
Una vez que tenes la masa. Hacer bolitas y después aplastarlas para darle la forma de hamburguesa.
- 6
Cocinar en una plancha bien caliente o al horno y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inés Galarza le encantará ver cómo quedó.
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