Muy Rica para los que no les gusta las cremas.

Comer delicioso y sano nunca fue más fácil

Este rico plato, es un clásico de la costa ecuatoriana. La palabra moro significa moreno en alusión a las personas de tez oscura y cuando juntamos las lentejas con el arroz se fusionan quedando de un tono marrón.Hay un plato cubano muy parecido: «moros y cristianos», que se hace con frejoles negros (moros) y arroz blanco (cristianos).

Esta es mi versión del plato que probé en un restaurante tailandés, me gusto mucho y quise replicarlo la verdad es que quedo muy bien espero les guste esta receta

Esta comida es muy fácil de preparar y deliciosa. Si no tenemos carne podemos hacerla sólo con longaniza o salchichas. Espero la disfruten mucho.

Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato

Lo hice para preparar algo para mi hermano que es vegetariano.

Sabrosa

Una receta saludable con pollo y verduras sin duda muy sabrosa 🍲 (la receta lleva pimientos rojo, verde y amarillo, pero como no tenía todos a mano, sólo puse pimiento verde)

Esta sopa es muy interesante, tiene sabores muy exóticos... espero se animen a preparar la...!

Me encanta disfrutar de esta receta ya que tiene vegetales y son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales, además con carne y de esta manera queda muy sabroso.

Especial marisquería El Puerto.

La receta de hoy me ayudó mi amiga Mabel Oñate, una asombrosa amiga de hace mucho tiempo. Gracias por todo.Cocinar con una buena amiga un domingo; bailar y conversar y por supuesto unas dos cervecitas no caen mal , este plan llena la vida de felicidad.

Rápido, sencillo y rico✌

Esta ensalada caliente muy sencilla es especial para acompañar el pavo en Acción de Gracias o de Navidad en nuestra familia.

La pasta se puede combinar con varios ingredientes para crear platos exquisitos, éste en particular tiene un toque oriental.

Tradicionalmente la pizza se elaboraba en hornos de leña, toda pizza tiene como ingredientes básicos la masa, la pasta de tomate y el queso, en esta ocasión aproveche una visita a la finca de mis padres para elaborar esta pizza en el horno a leña.

Una sabrosa receta de la costa que la degustamos en todo el Ecuador, siempre en casa tengo que hacer un poco más porque es inevitable que se repitan 😁

El arroz moro es un plato de amplia difusión en América Latina en donde cada país tiene su forma particular de prepararlo, en la presente receta he preparado el arroz moro al estilo ecuatoriano, con lentejas, este arroz en general se sirve en las tardes acompañado de carne a la plancha y queso rallado.

Esta rica sopita es una variante de la sopa de avena que les compartí hace un tiempo, este plato lleva zanahoria y arvejas haciendo la diferencia, siendo las dos opciones muy ricas para almorzar 😋

Súper fácil , económico y rápido#retoSemanaSanta

El melloco es una hortaliza que se cultiva en Ecuador... Se puede acompañar con papitas fritas o carne!

Hoy me arriesgue con una receta que quería hacer hace tiempo: salsa Carbonara. Aquí les dejó una receta súper fácil y con ingredientes sencillos. Pero que tiene un sabor muy ufff!

Siempre me he llevado de que cuando uno tiene hambre se vuelve creativa 😄 y aquí una sabrosa y sencilla muestra, espero les guste 😋

Muy ricas albóndigas receta de mi mamá :) geniales con polenta o con lo que queramos servirlas, fideos, arroz, puré :) ensaladas. Si no querés hacer Tuco también se pueden freír las albóndigas.

Es un plato tradicional ecuatoriano que por lo general se lo sirve en las fiestas, pero en el almuerzo viene muy bien, le he dado una variación por las aceitunas y el orégano

La comida costeña es parte fundamental de mi familia. Un plato muy tradicional y muy delicioso 😋😋😋