Edulcorante natural de ca'a he'e
Paso a paso
- 1
En una cacerola coloque un litro de agua y agregue 20 g de ca'a he'e, lleve a fuego alto. Cuando comienza a hervir tapa y déjalos por 10 minutos a fuego bajo.
- 2
Una vez que haya hervido los 10 minutos apague el fuego y cuele con un colador fino. Enjuague la misma cacerola. Coloca nuevamente el líquido en la cacerola ya limpia.
- 3
Llevar nuevamente al fuego y dejar hervir por más una hora
- 4
Una vez que haya completado una hora quedarán más espesa y más concentrada.. déjalo enfriar y coloque en una botellita oscura..(yo coloqué en un recipiente que era de un edulcorante vacío).. una vez que hayas envasado colóquelo en la heladera.. su durabilidad es de 3 meses.. Este es un endulzante natural muy fácil de preparar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. María Luisa Valdez le encantará ver cómo quedó.
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sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/
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Andrés Muñoz
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