Mariburger

Name: Mariburger
Yield: N.4 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr. carne de bife picada (ternera); Rúcula a gusto (por lo menos un puño); 3 cebolla verdeo; 1 diente ajo; 2 chiles pequeños; Sal y pimienta a gusto; 1 tomate; 1 ramita romero; Algunas ramitas de tomillo; Algunos brotes de mejorana; Aceite de oliva extra virgen; Vinagre; Mostaza; 4 pan para hamburguesas; 4 rebanadas queso de vaca (no mantecoso)

Massimo20 @cook_9266081

Cheesburger diferente de lo habitual , con ingredientes orgánicos y una dedicación especial .

Mariburger

Massimo20 @cook_9266081

Cheesburger diferente de lo habitual , con ingredientes orgánicos y una dedicación especial .

Guardada

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Ingredientes

N.4 comensales

500 gr.carne de bife picada (ternera)
Rúcula a gusto (por lo menos un puño)
3cebolla verdeo
1 dienteajo
2chiles pequeños
Sal y pimienta a gusto
1tomate
1 ramitaromero
Algunas ramitas de tomillo
Algunos brotes de mejorana
Aceite de oliva extra virgen
Vinagre
Mostaza
4pan para hamburguesas
4 rebanadasqueso de vaca (no mantecoso)

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes 1
2

Ingredientes 2
3

Picar el timo, el ajo, el chile y el romero y añadirlo a la carne, sal y pimienta a gusto, una cucharada de aceite de oliva extra virgen y luego mezclar todo bien.
4

Picar con un cuchillo la Rúcula y la cebolla verdeo, ponerlos en un bol y sazonar con aceite de oliva extra virgen y un poco de vinagre
5

Poner el pan a tostar un poco en la parrilla calientes
6

Hacer cuatro hamburguesas iguales y cocinarlas en la parrilla caliente.
7

Preparar el pan poniendo primero la mostaza en ambos los lados del pan cortado y luego un poco de la ensalada de Rúcula y cebolla verdeo.
8

Mientras tanto, poner una rebanada de queso de vaca sobre la hamburguesa y dejar que ablande un poco.
9

Ahora sacar la hamburguesa y ponerla encima de la ensalada de Rúcula y encima del Cheesburguer una rodaja de tomate.
10

Listo ✅
11

Y buen apetito 😋