🍗Pollo al verdeo, fácil
Verónica Olivera @vero_olivera
Paso a paso
- 1
Quitarle la piel al pollo, salar, en la sartén poner un chorrito de aceite, cocinar el pollo una vez cocido reservar.
- 2
Cortar la cebolla de verdeo colocarlo en el sartén junto con el ajo rehogar un poco y colocar la crema, salpimentar y el orégano.
- 3
Agregar el pollo y dejar a fuego lento si ves que se seca la crema agregar unas cucharadas de leche (le pongo leche para que salga más liviana la salsa pero podes ponerle más crema de leche si ves que precisa). Dejar unos 10' a fuego bajo hasta que veas que la salsa se espesa.
- 4
Y listo a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Olivera le encantará ver cómo quedó.
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