Budin de Pan

Receta en video para hacer el Budin de Pan: https://www.youtube.com/watch?v=J2YWZaDNug0
Cualquier duda o consulta, dejádmela en los comentarios de cookpad o simplemente visita el video que te deje aquí arribita. De preferencia te recomiendo usar el pan duro, añejo o viejo.
Budin de Pan
Receta en video para hacer el Budin de Pan: https://www.youtube.com/watch?v=J2YWZaDNug0
Cualquier duda o consulta, dejádmela en los comentarios de cookpad o simplemente visita el video que te deje aquí arribita. De preferencia te recomiendo usar el pan duro, añejo o viejo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos realizando un jugo con las especias, canela, clavo de olor, azúcar y vainilla, lo dejaremos cocer para que los sabores queden presentes en nuestro jugo.
- 2
En un bowl ponemos nuestro pan junto con la leche. Dejaremos que se moje, luego incorporaremos nuestro jugo que hemos realizado anteriormente, para comenzar a batir.
- 3
Acelerar el procedimiento lo haremos con la ayuda de las aspas en forma de espiral.
- 4
Enseguida cambiaremos nuestras aspas, incorporarnos los huevos y batimos hasta que la preparación quede bien mezclada.
- 5
Una vez todos los pasos realizados, en un molde pondremos un papal de cocción, incorporarnos nuestra mezcla y la llevamos al horno durante 1 hora a 180°
- 6
Pasado el tiempo mencionado anteriormente, sacaremos el budín del horno, lo dejamos enfriar y procedemos a despegarlo, pueden servirlo en trozos rectangulares o puede entretenerse realizando un emplatado entretenido.
- 7
Está a sido la receta del budín de pan. Una manera fácil y sencilla de evitar tirar el pan viejo a la basura! Si te han quedado dudas visita el video para que puedas aclararlas, si lo haces no olvides suscribirte me ayudarías mucho. Nos vemos pronto con más recetas de cocina en tu casa.
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