Salsa de tomate para freezar

Luli Zunino @lulizunino
Salsa con sabor a infancia, a las mesas familiares de domingo de pastas al mediodía. Rinde para 6 frascos de mermelada. Cada frasco rinde para tres porciones.
Salsa de tomate para freezar
Salsa con sabor a infancia, a las mesas familiares de domingo de pastas al mediodía. Rinde para 6 frascos de mermelada. Cada frasco rinde para tres porciones.
Paso a paso
- 1
Picar las verduras
- 2
Dorar la zanahoria (5-8 min). Agregar el morrón y las cebollas (10 min)
- 3
Agregar el tomate cortado en cubos, la botella de tomate triturado y el puré de tomate. El vaso de vino tinto y condimentar. A los 30 min agregar caldo. Dejar cocinar por 30 min más y a disfrutarlo con lo que quieras (a mí me gusta con mucha salsa y mucho queso rallado). 💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luli Zunino le encantará ver cómo quedó.
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