Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.

Cada vez que hago esta receta, nos chupamos los dedos, queda un sabor delicioso, pruébala hacer y verás el gran resultado!!

Esta cena no sólo fue rica y saludable, sinó súper rápida. Se prepara en unos 10 o 15 minutos si tienes todos los ingredientes a mano!

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

La dorada (“Sparus aurata”) es un pez que habita principalmente en aguas templadas y costeras del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Históricamente, la dorada ha sido pescada y consumida desde la época romana, donde se cultivaba en viveros y era considerada un manjar digno de los banquetes más lujosos.Os comparto una receta de dorada guisada al vino blanco y con caldo de pescado, con cebolla, ajo, guisantes y langostinos, espero que os guste.

Bueno es una receta que me piden mucho. Y es muy versátil.

La receta consiste en unos filetes de pavo sazonados con zumo de limón, sal y pimienta, guisados con vino blanco y un trío de hortalizas frescas, os la comparto, espero que os guste.

Disfruta de todas las ventajas que el salmón aporta a nuestro organismo.

#mirecetario #milibrode1000recetasLos champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante y diurética.¿Qué son los champiñones? Los champiñones son unos hongos muy consumidos en todo el mundo. Son muy versátiles en la cocina y sus propiedades nutricionales nos aportan grandes beneficios a la salud, por lo que debemos incluirlos en nuestra dieta.El champiñón es un hongo que además de funcionar como antidepresivo, es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.No contienen grandes niveles de calorías, por lo que son efectivos para bajar de peso y al contener fibra, favorecen en el funcionamiento digestivo.

Salmón versión 3 🤪👌

El salmón es una delicia para el paladar y es bueno preparlo de diferentes maneras. Esta vez lo hice al vino blanco, quería probar que tal estaba y walá, quedó una delicia.

Fácil. Casi se hace sola.

#milibrode1000recetasComo me he sobrado una copa con vino tinto, pensé, no lo voy a tirar, voy a preparar el atún que lo tenia comprado para la comida de la medio día.

http://lacocineranovata.blogspot.com/2017/10/salmon-al-grill-marinado-en-soja-y-vino.html#principalesEsta es una receta de Nigella. Todas sus recetas son rápidas y sencillas (la gran mayoría).En la receta original se usa sake, aunque se puede sustituir por vodka (según Nigella), pero yo tengo vino de arroz que uso para mis recetas chinas y es lo que he usado. La salsa Worcestershire se carameliza al contacto con el grill consiguiendo ese tono dorado oscuro del salmón.

Receta perteneciente al libro "La cocina de Huelva" basado en una recopilación hecha por Remedios Rey y Bernardo Romero

Me encanta el salmón, ha sido todo un descubrimiento en casa, está increíble, entre mis recetas tengo varías versiones a cual más rica, os animo a que lo probéis si no lo habéis hecho ya 🤤🤤🤤🤤

Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii.

Una manera muy sencilla y sabrosa de preparar chocos a la riojana, especialmente nos llamó la atención la salsita obtenida, ideal para hacer barquitos, como dice mi hija... una receta muy completa que nos brinda un producto tan versátil y de tanta calidad como el choco. A disfrutarlo!

#mirecetario

Salmón guisado con todo el sabor del cava, una receta sencilla y deliciosa.

Hoy para comer unas salchichas con champiñones, están ricas y la salsita 😋😋😋#cookpadmycook

Llega el otoño y, lejos de la playa, no es tan fácil encontrar los pescados frescos y apetecibles así que hay que recurrir a otras alternativas como el salmón.A mí me parece aburrido lo de prepararlo siempre a la plancha así que aquí está una de mis formas de prepararlo sencilla y con mucho éxito

😀